Waffle Mix – Sukrin 100g

Sukrin Waffle Mix is opmerkelijk laag in koolhydraten. Hierdoor zijn de wafels perfect voor mensen die keto of koolhydraatarm eten, maar ook voor iedereen die op zoek is naar gezonde wafels die net zo lekker zijn als de ‘echte’.

• Eiwitrijk
• Suikervrij
• Zuivelvrij
• Glutenvrij
• KETO / koolhydraatarm
• Laag FODMAP

Je kunt de wafelmix maken met water of met elk soort melk dat je lekker vindt. Gebruik gewoon wat je thuis hebt. Voor extra smaak kun je een theelepel gemalen kardemom aan het beslag toevoegen. Als je je wafels nog lichter en luchtiger wilt maken, probeer dan de helft van de vloeistof te vervangen door een gefermenteerd melkproduct, zoals karnemelk of yoghurt.

Het beslag moet iets dikker zijn dan gewoon wafelbeslag, maar nog steeds vloeibaar genoeg om in het wafelijzer te gieten zonder een spatel te gebruiken. Eén pakje is goed voor ongeveer 6 wafels.

Ingrediënten: zoetstof (erythritol), erwteneiwit, tuinboneneiwit, vetgereduceerd lijnzaadmeel, glutenvrije havervezel, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), rijsmiddel (difosfaat, natriumwaterstofcarbonaat), vanille-aroma, zout, zoetstof (sucralose).